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martes, 18 de noviembre de 2008

Un estudio sobre la relación enfermera/paciente inmigrado

Manuel Moreno Preciado. 2008. El cuidado del "otro". Un estudio sobre la relación enfermera/paciente inmigrado. Bellaterra, Barcelona
En este libro se analiza la situación creada en los dispositivos sanitarios por la afluencia creciente de población inmigrada. Es previsible que la confrontación entre las distintas formas culturales de entender el proceso salud/enfermedad/atención y los condicionantes sociales del hecho migratorio, cree ciertos desajustes en el diálogo enfermera/paciente que es conveniente explorar. El eje central del estudio lo constituyen la descripción y análisis de los factores sociales y culturales que intervienen en esta relación, en el marco de las rutinas sanitarias de diferentes instituciones públicas. La inmigración más que aportar temas nuevos viene a evidenciar las carencias y fallas existentes: el racismo existía antes de que llegaran inmigrantes y la deshumanización asistencial también estaba ahí. Las demandas particulares de la población inmigrada debido a un mayor desconocimiento del sistema y a hábitos y costumbres diferentes chocan con las culturas profesionales instaladas. Se está produciendo, no obstante, un acercamiento positivo entre inmigrados y profesionales, que requiere, para su profundización, el abandono de los discursos culturalistas imperantes que etiquetan al inmigrado con una doble mirada sospechosa y compasiva, ambas excluyentes. Es preciso que emerja el otro cercano, visto y valorado como persona, mediante el paso de la diferencia a la indiferencia étnica, valorándole por atributos y cualidades personales.

Antropología de la alimentación

No comerás. Narrativas sobre comida, cuerpo y género en el nuevo milenio de Mabel Gracia y Josep Maria Comelles (coords.)

Este no es un libro sobre trastornos del comportamiento alimentario escrito por antropólogos. O no sólo es eso. Habla de comida, de cuerpo y de género, de anorexia y de bulimia, de ayunos y hartazgos, y de muchas cosas más. Evidencia, como no podía ser de otra manera, relaciones de poder, discriminaciones y los modos como la gente corriente vive y representa su discurrir diario. Refleja la diversidad, contrariedad y disconformidad que hemos ido encontrando en centros asistenciales, escuelas, asociaciones, hogares o en Internet. Habla a través de distintos narradores y de distintos estilos narrativos. Hemos tratado de explicar procesos observando, interpretando y tratando de comprender a personas y a situaciones más o menos distantes o, al contrario, muy próximas. Los implicados, a su vez, han contado sus ideas y experiencias sobre lo que les afecta, ocasionalmente con entusiasmo, prisa o vergüenza. Pacientes, profesionales, escolares, familiares, educadores, inmigrantes, bloggers y antropólogos son las principales voces –necesariamente disonantes- de este texto.
Mabel Gracia Arnaiz es profesora de Antropología Social en la URV. Investigadora visitante en CETSAH (CNRS-EHSS, París), CIESAS (México D.F) y CETIA (Université de Toulouse II, Toulouse) y profesora invitada en el IIA (UNAM- D.F México). Ha coordinado numerosas investigaciones y tiene varias publicaciones sobre las dimensiones socioculturales de la alimentación, la salud y el género.Josep M. Comelles es profesor de Antropología Social en la URV y especialista en psiquiatría. Especializado en Antropología médica, la psiquiatría cultural y la historia de la ciencia. Se doctoró en Antropología en la EHESS (París) y en Medicina en la Universitat de Barcelona. Profesor visitante en las Universidades de París X, Ámsterdam, Lyon 2, Perugia, Buenos Aires y en el CIESAS (México).